認識痛風

📝 學習前測

請先回答以下問題，讓我們了解您對主題的初始認識。

什麼是痛風?

痛風的發生是因體內的普林代謝異常，導致高尿酸血症，而使尿酸內鈉鹽沉積 在關節腔內，造成關節腫脹和變形。

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痛風與高尿酸血症有什麼關係?

罹患痛風的機率隨著血中尿酸濃度的升高而明顯增大。痛風的臨床徵象分為四個階段：
1.無症狀的高尿酸血症。

2.急性痛風。

3.不發作期。

4.慢性痛風石關節炎。

何謂高尿酸血症?

男性每100 毫升血中之尿酸值在7 毫克以上；女性每100 毫升血中之尿酸值在6 毫克以上時，則稱為高尿酸血症。

高尿酸血症原因

●攝取富含普林的食物。

●尿酸的合成增加。

●腎臟排除尿酸受阻。

●腸道排尿酸受阻。

●長期高尿酸血症可能引起-長期高尿酸血症可能引起腎臟病、尿路結石，並常合併有高血脂症、糖尿病及心血管疾病之發生。

何謂低普林飲食?

低普林飲食是一種能減少『富含普林食物』的攝取，又能提供足夠營養素的飲食。富含普林的食物包括：內臟類、魚肉類、肉湯、肉汁、胚芽類及乾豆類。

痛風飲食原則?

●急性痛風發病期應儘量選擇普林含量低的食物，蛋白質最好完全由蛋類、奶類及奶製品供給。

●非急性期風發病期仍應避免食用普林含量高的食物，及減少食用乾豆類。

●儘量維持體重於標準範圍內：體重過重時應慢慢減重，每月以減輕1 公斤體重為宜；但急性發病期不宜減重。

●標準體重(BMI)的算法=【體重/身高的平方(公尺)】一般數值介於20~25。

●儘量多喝水。每日至少喝2000CC 以上的水。

●儘量避免喝酒。

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