素食健康

泰式檸檬涼麵（食譜）菜餚特色： 以多樣的天然辛香料，取代大量的調味料，多層次的香

焗烤牛奶香蕈（食譜）菜餚特色： 牛奶富含大量鈣質及色胺酸，為人體神經傳導的重要物

鮮蔬三明治佐綜合堅果（食譜）菜餚特色： 鮮番茄與美生菜，可增加膳食纖維攝取，助於

越南春捲（食譜）菜餚特色： 越南春捲最大的不同在餅皮是用稻米磨漿制成的米皮，以蔬

藜麥酪梨沙拉（食譜）菜餚特色： 藜麥富含蛋白質及鈣質，容易被人體消化吸收，對於血

九層塔薑黃豆腐(食譜)菜餚特色： 薑黃素具有非常強的天然抗發炎和抗氧化作用，其中